Konopljino olje je zelo bogato saj vsebuje kar osem esencialnih aminokislin, veliko vitaminov B kompleksa in vitamin E. Konopljino olje – ki ga ne smemo zamenjati s hašiševim oljem – ima veliko enkrat in večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Skoraj 90 odstotkov, kar je izredno pomembno za človeško prehrano.
Ob tem je treba še posebej poudariti, da vsebuje konopljino olje od 50 do 70 odstotkov linolne (omega-6) kisline in od 15 do 25 odstotkov alfalinolenske kisline, ki ji danes pravimo kar omega-3 maščobna kislina. Tako že od 10 do 20 gramov konopljinega olja zadovolji dnevne potrebe po teh dveh esencialnih maščobnih kislinah.
Olje je mogoče uporabljati tudi v različne zdravstvene namene, saj olje vsebuje tudi gamalinolensko kislino (GLA), ki je pomembna za imunsko odpornost. Povečuje tudi tvorbo prostaglandinov in s tem pospešuje zdravljenje vnetnih procesov.
Olje iz konopljeje edino JEDILNO olje, ki vsebuje to pomembno sestavino. S tem oljem je torej mogoče nadomestiti drage kapsule GLA.
Gamalinolenska učinkuje ugodno pri nevrodermitisu, predmenstrualnem sindromu, revmatičnem artritisu in diabtični nevropatiji, alfalinolenska kislina pa je lahko v pomoč pri zdravljenju bolezni srca in ožilja.
Konopljino olje zaradi razmeroma visoke količine omega-3 kislin, ki se vpletajo v presnovo hoplesterola, preprečuje tudi strjevanje krvi, saj ovira lepljenje trombocitov.
Ker so kronična vnetja pogosto posledica šibkega imunskega sistema, omega-3 maščobne kisline pa blažijo vnetne procese, priporočajo uporabo konopljinega olja tudi prirevmatoidnem artritisu, kroničnem vnetju mehurja, psoriazi oz. luskavici, pri ulceroznem kolitisu ter drugih kroničnih vnetjih črevesja, pa tudi pri okvarah sklepov in motnjah gibanja.
Omega-3 maščobne kisline – s tem pa tudi konopljino olje – so v veliko pomoč pri lajšanju bolečin. Uporabljajo ga tudi pri bolnikih z AIDS-om, glavkomom, astmo, epilepsijo in še pri nekaterih drugih bolečinskih stanjih.
| Prehrambena vrednost konopljinega olja povprečne vrednosti na 100 g |
|
| Energijska vrednost | 880 Kcal / 3682 KJ |
| Proteini | 1,0 g |
| Ogljikovi hidrati | 5,0 g |
| Maščobe | 94,0 g |
| od tega nasičenih | 10% |
| od tega mononenasičenih | 15% |
| od tega polinenasičenih | 75% |
| linolna kislina | 52% |
| linolenska kislina | 20% |
| gamalinolenska kislina | 3% |
Prehrambena sestava konopljinega olja je lahko zelo koristna za vaše zdravje. Ime Cannabis
sativa izhaja iz latinščine in pomeni koristna konoplja (sativa=koristna). Rastline, ki spadajo v
skupino sativa so večina najpomembnejši pridelki. Koristnost konoplje je res mnogovrstna, od
vlaken, jedilnih semen, jedilnega olja do medicine.Uporaba olja v vsakodnevni prehrani zmanjšuje nevarnost srčnih napadov, ker Omega 3
(alfaLinolenska kislina) zmanjšuje strjevanje krvi in izboljšuje profil holesterola. Ima tudi
naravne protivnetne učinke, ki so koristni za ljudi z artritisom in avtoimunskimi boleznimi.Dr. Andrew Weil
VEČ INFORMACIJ O KONOPLJINEM OLJU
